Château de La Chaize

« Familles, je vous aime… »

C’est sans doute ce que dirait le Château de La Chaize s’il pouvait parler. Depuis sa naissance en 1676, ce très beau Château viticole est en effet resté une maison de famille. Les descendants du fondateur, Jean-François de La Chaize d’Aix, ont veillé sur le domaine avec amour pendant trois cent cinquante ans. Ils l’ont transmis en 2017 à une autre famille, celle de Christophe Gruy, entrepreneur lyonnais, à travers le Groupe Maïa qu’il préside. Passeur entre une histoire prestigieuse et un avenir plein de promesses, le nouveau propriétaire nourrit pour lui de grandes ambitions. Décidé à magnifier ce remarquable vignoble dans le plus grand respect de la nature, il développe, avec Boris Gruy – son neveu et Directeur d’Exploitation du domaine – une démarche écologique d’envergure : conversion vers l’Agriculture Biologique, tests en biodynamie et approche parcellaire permettent aux vins du Château de La Chaize d’exprimer pleinement le caractère et la singularité de leurs terroirs. Depuis 2017, le Château de La Chaize développe une gamme de plusieurs cuvées, toutes issues d’une vinification parcellaire.