La biodynamie guide notre approche, nous engageant à préserver l’équilibre de l’air, de l’eau et de la biodiversité pour permettre à nos terroirs de s’exprimer pleinement dans nos vins. La Cœurviculture est une approche unique où l’élaboration du champagne devient une œuvre d’art. Animé d’une passion profonde et d’une sensibilité hors du commun, nous donnons sens à chacune de nos créations, cultivant et élaborant avec le cœur.
Contact
2 route de Germaine
51160 Avenay-Val-d’Or, France
Tél. : 06 80 13 59 96
[email protected]