Plus ancienne Maison de vins de la Champagne, fondée à Aÿ en 1584, Gosset est réputée pour ses champagnes vineux, intenses et puissants, à base de pinot noir de la vallée de la Marne, vinifiés sans fermentation malolactique. La famille Cointreau a admirablement relancé la maison et affiné son style grâce au travail remarquable du chef de caves Odilon de Varine. Dans cette gamme très complète et brillamment homogène, marquée dès le brut non millésimé grande-réserve par la force et l’intensité des grands noirs du secteur d’Aÿ, on relèvera aussi un grand chardonnay musclé et profond (gosset blanc-de-blancs) et au sommet une cuvée CELEBRIS qui a désormais beaucoup gagné en raffinement.
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