Château La Lagune

La Lagune n’a pas été récompensée en 2018 de sa courageuse viticulture bio et ne produira sans doute pas de premier vin. Mais progressivement, sous le contrôle de son administratrice, Caroline Frey, le vin avait bien progressé les années précédentes, avec des assemblages à plus grand pourcentage de cabernet-sauvignon et des extractions de tannin plus élégantes.

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