Planeta est une entreprise vinicole sicilienne née en 1995. Planeta, ce n’est pas une mais six façons d’exprimer la terre dans six cadres différents. En effet, les propriétés dans lesquelles est produit le vin sont au nombre de six. Les Boutiques Wineries ont chacune leur propre projet de recherche et de valorisation du territoire. Ulmo à Sambuca di Sicilia et Dispensa à Menfi (Ag), Dorilli à Vittoria (Rg), Buonivini à Noto (Sr), Sciara Nuova sur l’Etna à Castiglione di Sicilia (Ct) et, enfin, la Baronia à Capo Milazzo (Me) sont les lieux de Planeta, pour une surface totale de vignes de 364 hectares.
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Contrada Dispensa
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